Jajka – tamago

tamago - japonia-info.pl

Miałam wziąć udział w 24. edycji akcji „W 80 blogów dookoła świata”.  Tematem były jajka. Miałam… Myślałam nad potraktowaniem tematu, przymierzałam się, kombinowałam… aż termin minął ;-)

Ale ponieważ szkoda mi rzeczy, które ponotowałam, to i tak je tu zbiorę.

Samo jajko nie ma w Japonii jakichś szczególnych konotacji religijnych. Co prawda w jednej z wersji mitu o stworzeniu wspomina się, że masa, z której powstały niebo i ziemia przypominała swoją budową jajo, ale koncept jest zaczerpnięty z chińskiej legendy o stworzycielu świata, Pangu (chińsk. uproszcz.: 盘古; chińsk. trad.: 盤古), więc możemy go tu spokojnie pominąć. Wielkanoc to też raczej nie jest okazja, która większości Japończyków kojarzy się pozakomercyjnie. No to jak to jest z tymi jajkami w Japonii?

O ile nie są one w Kraju Kwitnącej Wiśni szczególnie symboliczne, to w kuchni doceniane są bardzo. Pierwszym skojarzeniem kulinarnym w tym wypadku jest prawdopodobnie omlet.

Drugim wyborem może być goya-champuru (okinawska jajecznica z gorzkim melonem) albo soba-tsukimi (tradycyjne danie serwowane podczas tsukimi).

tsukimi-udon - japonia-info.pl

ilustracja: securecat / Foter / CC BY-SA

A dalej – co tylko fantazja podpowiada, np. ryż z surowym jajkiem (tamago-kake go-han)…

[tamago; RAN]

Znak przedstawia tak naprawdę męskie narządy płciowe – jądra i penis. U nas też zwane potocznie jajami, więc może łatwiej będzie skojarzyć nieco fikuśny znak z prostą formą jajka. Japończycy chyba nie mogli posiłkować się takim skojarzeniem, więc nierzadko zapisywali słowo jajko (tamago) fonetycznie: 玉子 (klejnot + dziecko). Kto ma ochotę, może popuszczać wodze fantazji ;-)

KILKA JAJECZNYCH SŁÓWEK / ZWROTÓW

イースター・エッグ [īsutā-eggu] – pisanka

(固)ゆで卵 [(kata)yude-tamago; (かた)ゆでたまご] – jajo na twardo

鶏が先か、卵が先か [niwatori-ga saki-ka, tamago-ga saki-ka; にわとりがさきか、たまごがさきか] – co było pierwsze – jajko czy kura?

卵形 [rankei / tamagogata; らんけい / たまごがた] – owal

卵黄 [ran’ō; らんおう] – żółtko

卵白 [rampaku; らんぱく] – białko

卵子 [ranshi; らんし] – komórka jajowa

卵巣 [ransō; らんそう] – jajnik

スクランブル・エッグ [sukuramburueggu] – jajecznica

卵 [tamago; たまご] – jajko

医者の卵だ。 [isha-no tamago da.; いしゃのたまごだ。] – to przyszły lekarz.

卵を割らなければオムレツは作れない。 [tamago-o waranakereba omuretsu-wa tsukurenai.; たまごをわらなければオムレツはつくれない。] – nie da się zrobić omletu bez rozbicia jajka.

卵立て [tamago-tate; たまごたて] – kieliszek do jajek

卵焼き [tamago-yaki; たまごやき] – omlet

卵の殻 [tamago-no kara; たまごのから] – skorupka jaja

卵を染める [ tamago-o someru; たまごをそめる] – malować jajka

 


 

Inne wpisy w ramach 24. edycji akcji „W 80 blogów dookoła świata” – zobaczcie koniecznie jak kwestia jajek wygląda na świecie:

CHINY

Biały Mały TajfunHerbaciane jajkahttp://www.baixiaotai.blogspot.com/2016/03/herbaciane-jajka.html

FINLANDIA

SuomikaAle jaja! … czyli dlaczego trzeba być ostrożnym ze słówkiem ‘muna’? http://suomika.pl/muna-jajko-lub-genitalia/

FRANCJA

Blog o Francji, Francuzach i języku francuskimCo było pierwsze: jajko czy kura? http://francuski-przez-skype.blogspot.com/2016/03/co-byo-pierwsze-jajko-czy-kura.html

GRUZJA

Gruzja okiem nieobiektywnym Chaczapuri adżaruli http://innagruzja.blogspot.com/2016/03/jedzonko-cz-5-chaczapuri-adzaruli.html

HISZPANIA

Hiszpański na luzieJajko w języku hiszpańskim. Potrawy i idiomy z jajkiem w roli główniej http://www.hiszpanskinaluzie.pl/2016/03/jajko-w-jezyku-hiszpanskim-potrawy-i-idiomy-z-jajkiem.html

KIRGISTAN

O języku kirgiskim po polskuJajko po kirgisku http://kirgiski.pl/2016/03/jajko-po-kirgisku/

Enesaj.plJajko w językach i kulturze narodów turkijskich http://enesaj.pl/?s=jajko+w+jezykach+i+kulturze+narodow+turkijskich&search_404=1

ROSJA

Blog o tłumaczeniach i języku rosyjskimCo ma jajko do języka? http://www.dagatlumaczy.pl/co-ma-jajko-do-jezyka

TURCJA

Turcja okiem nieobiektywnymSeans filmowy: “Yumurta” http://innaturcja.blogspot.com/2016/03/seans-filmowy-yumurta.html

USA

Specyfika JęzykaBUT EGGS, czyli jak nie tłumaczyć wyrażeń z jajem http://specyfikajezyka.blogspot.com/2016/03/but-eggs-czyli-jak-nie-tumaczyc-wyrazen.html

WIELKA BRYTANIA

Angielska HerbataJajka, wszędzie jajka! http://angielskaherbata.blog.pl/2016/03/25/jajka-wszedzie-jajka/

Język angielski dla każdegoAll you always wanted to know about…eggs http://angdlakazdego.blogspot.com/2016/03/all-you-always-wanted-to-know-about-eggs.html

English with AnnIdiomy z jajem http://english-with-ann.blogspot.com/2016/03/idiomy-z-jajem.html

WŁOCHY

Studia, parla, amaW 80 jajek dookoła świathttp://studiaparlaama.pl/w-80-blogow-i-jajek-dookola-swiata/

ikona wpisu: normanack via Foter.com / CC BY



Trochę się napracowałam, żeby to dla Ciebie napisać :-) Ale udało się. Mam nadzieję, że dowiedziałeś się czegoś ciekawego i przydatnego.

Chcesz wykorzystać mój tekst? Nie kopiuj, zapytaj, coś wymyślimy.

Podobało się? Podziel się z innymi.

Chcesz coś dodać? Skomentuj.

Masz pytania? Skorzystaj z zakładki kontakt.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz